Супермаркет

Допиши кілька слів зі свого досвіду Ми дописуємо Драматику разом і ця стаття потребує твоїх думок для повноти. Натисни "редагувати" згори сторінки чи розділу.

Супермаркет — місце, де можна поновити свої запаси в холодильнику, якщо нехтуєш продуктовими ринками.

Мережі

Продуктові

Звичайний АТБ в українській провінції

Інтер'єр

АТБ оновився та став модним.

• АТБ. Найпопулярніший, а на додачу і наймеметичніший супермаркет України. Чого вартує один лиш мем про пакет АТБ. Типу український більш convenience store, аніж класичний супермаркет. Захопив ринок дискаунтерів за рахунок ефективного використання ресурсів і хорошого менеджменту. Чисто, широкі входи, вибір для різних категорій. Існує в кожному великому місті та райцентрі, де під час заходу наче Wal-mart в Америці знищував кіоски та місцеві гастрономи, бо супермаркет був швидше та дешевше.

Дизайн старих магазинів неймовірно дешевий: відділи не підписані, як у нових та оновлених магазинах. Має 3 власні торгові марки: ще доволі непогану «Своя лінія», «Розумний вибір», під якою продають муку, цукор, якийсь шмурдяк під видом пива та декілька різновидів хімічних газованих напоїв, труїтися якими дуже полюбляє школота, та хорошу імпортну марку «Deluxe». Також у кожному магазині є велика вітрина з усілякою продукцією китайських заводів, на якій вони звалені у велику купу. Це зветься акцією «7 днів», і на ній дійсно можна знайти щось цікаве. У різних сезонах можна побачити чумайдани, новорічні прикраси, ялинки, пляжні іграшки та багато чого іншого. За касою зазвичай сидить тьотя бальзаковського віку, яка з відсутнім виразом обличчя буде пропонувати пакетик та просити пошукати 10 копійок. Взагалі, працювати в АТБ — це синонім слова «Злиденний» та «Ніщєброд». Тому туди ідуть лише від повного безгрошів'я. Такі от справи.

Зараз значну частину магазинів оновили, пофарбували у чорний колір, зробили непоганий дизайн та встановили сучасне обладнання, і тепер такий АТБ чимось нагадує європейський Aldi.

Нічого цікавого, просто великий супермаркет

• Ашан. Мережа супермаркетів, відома кожній бабусі та економній домогосподарці, бо там ДЕШЕВО. Загалом просто одна з багатьох мереж зі своїми особливостями, зазвичай Ашани доволі великі, середніх варіантів нема. Продають достобіса товарів свого виробництва, але, наприклад, зошити зіпсовані величезною бляшкою з брендом у дизайні.

З неприємного — зазвичай на касах черги з бидлом, що стоїть в 5 см від тебе та через те штовхається, бо (див. вище) ДЕШЕВО. На касі самообслуговування черги може не бути, користуйся лайфхаком, безосе.

Одразу після Майдану було багато ексклюзиву, а зараз його стало менше. Можливо, це через зниження купівельної спроможності.

Що цікаво, Auchan вимовляється як Ошан, але в нас призвичаїлося саме слово Ашан, оскільки власники вирішили не міняти логотип.

Харківське сільпо з написами клінгонською

• Сільпо. Магазин для тих, хто хоче краще більший асортимент та більшу площу, ніж у АТБ. Є в кожному облцентрі як мінімум по кілька штук і в деяких райцентрах. Славилась епічною якістю продуктів (тих, що «Повна чаша» та «Премія») та їхньою неперевершеною свіжістю, за що заслужила всенародну любов.

Задумувався як концентрований супермаркет трохи далі від дому і з більшим асортиментом.

Нещодавно провела ребрендинг, у результаті покращився інтер'єр, почали співпрацювати з локальними виробниками (Лавка традицій). Особливістю мережі стало те, що для кожного нового супермаркету вони придумують унікальний дизайн. Так, у Харкові є магазин з космічною та дизельпанк-тематикою, у Мукачево є магазин у стилі аніме, у Львові — за тематикою Аліси у Зазеркаллі. Кількість делікатесів у таких маркетах буде більшою, як і ексклюзивного товару.

Нині стала дуже дорогою, у великих містах втратили нішу після з'яви ікей/метрів/ашанів, у менших існуватимуть ще дуже довго.

Є ще більш елітний клас супермаркетів Le Silpo — назва з гумором, враховуючи що в оригіналі це кооперативний радянський магазин села — там більше рідких товарів, гарна викладка типу цілої гілки бананів що звисають зі стелі тощо. Є в Дніпрі, Харкові та Києві, може ще десь.

• Фора. Магазин у категорії найближче до дому, типу закордонних фемілімартів. Смердючки з хамовитими касирами і гіршим вибором як зі злиденної, так і з середньої точок зору.

• Thrash!. Колись у 2016 році якомусь менеджеру з керівництва Сільпо придумалось потягатись з самим АТБ. Рішення було знайдено: деяку частку Сільпо, що знаходились на околицях міст, переформатували у нові магазини, які назвали Thrash (читається Траш, з англійської — ламати, крушити). Але народ побачив, що нова назва співзвучна зі словом Trash (читається Треш, з англійської — сміття), та почав називати нову мережу саме так. Ну що ж, свою народну назву магазин виправдав.

Заради дуже низьких цін скоротили увесь персонал, залишивши лише двох робітників залу, які виконували функції касира/продавця-консультанта/охоронця по черзі. А інколи й усі одразу. Якість обслуговування та внутрішній вид магазинів здешевили по саме не можу, як і якість товарів, які там продаються. У результаті замість конкурента АТБ вийшов магазин-бомжівня, де зазвичай через низькі ціни закупаються пенсіонери та ті, кому близько. На момент 2021 року провал сільпівці визнали, а тому магазини переформатували, зробили їх модно-молодіжними та зробили нову вивіску. Стало трохи краще, ніж раніше.

• 

  Закарпаття

• 

  1. інсайд #слухі

• Еко-маркет. Економний супермаркет. Смердючки з хамовитими касирами і гіршим вибором як зі злиденної, так і з середньої точок зору.

• Metro. Не те, що під землею, а те, що гіпермаркет. Опт для всіх. Щоб увійти, треба мати картку цього магазину. Розташований або на в'їздах до міста, або на автострадах далеко від зупинок громадського транспорту, тому у ньому прийнято купляти один повний візок і приїзжати туди на власному авто. Використовується зазвичай власниками невеликих кафе, кав'ярень та інших хрючевалень для поповнення запасів цукру, кави, серветок і інших побочних продуктів.

Велмарт типовий

• Велика кишеня/Велмарт. Колись давно Велика кишеня стала піонером супермаркетної справи в Україні, та мала магазини майже в кожному місті. Зараз Кишеня залишилась лише в Києві, а в інших місцях відкрився Велмарт. Він позицює себе як дискаунтер, тобто аналог АТБ, але збільшений у 2-3 рази та більше регіональної продукції. Взагалі, Велмарт доволі непоганий гіпермаркет: просторо, великий вибір різних цікавих товарів, власна випічка, і головне — усе це дешево. Окрім магазинів в Україні, Велмарт також якимось дивом є у столиці братньої Молдови, у Кишиневі.

Олсо, назва Велмарт ніяким боком не має відношення до американської мережі Wal-mart, яка вже згадувалась вище. Але у США це більше аналог нашого АТБ, бо має більше всього магазинів, є у кожному містечку та є головним місцем закупок для місцевих реднеків.

• Varus. Супермаркет з Дніпра.

• Novus. Мережа супермаркетів, які масово плодяться у Києві, але у інших містах їх майже немає.

• Арсен. Є на Львівщині, Франківщині, Рівненщині. Потроху розвивається, загалом маркет як маркет. Персонал не проходить навчання про спілкування з клієнтами магазину, вочевидь, тобто або хамовиті, або не знають що, де і як.

• Близенько, Рукавичка. Мінімаркети Львівщини. У Львові на кожному куті якщо не Близенько, то обов'язково Рукавичка. Особливо багато їх стає у 2020-ті роки. Близенько раншіе пробивав завжди на два чеки, але потім до них зайшли на чай хлопці з податкової і тепер чек один. У Рукавичці є охолоджене м'ясо, у Близенько пекарня з піцею студентською що насправді доволі непогана як для простої піци. Набагато краще ніж безос їв у студенстві.

Не продуктові

• Аврора. Прямий аналог заокеанських «Dollar Price» та польського Tedi. Наступне покоління ларьків з дешевими товарами, які пам'ятають всі анони, що застали десяті роки. Але на відміну від тих лампових магазинчиків, забитих китайським барахлом з Аліекспресу, Аврора відрізняється площею (займає просторі приміщення у підвалах чи біля великих супермаркетів), окрім ширпотребу торгує також копійчаним печивком, чаєм та мівінкою, а також має централізовану структуру та єдиний жовто-біло-червоний стиль. З 2020-21 років масовано розповзається по країні, заселяючи усі міста від Києва до райцентрів. Шалено популярна у великої кількості населення через великий асортимент дешевого (що головне) товару, розповсюдженість та активну рекламу у соцмережах, налаштовану саме на дітей шкільного віку.

• Епіцентр. Будівельний супермаркет, на час карантину став центром громадської активности і громадського ж хейтингу.

• IKEA. Таки зайшла в Україну. Але класичних великих магазинів ще немає, натомість є інтернет-магазин та 2 маленьких магазина у київських ТРЦ. Жителям інших міст про присутність цієї мережі меблевих магазинів у нашій країні нагадує хіба що реклама по телевізору. Під час повномаштабного вторгнення зачинилися, суки. Тепер купити шафу Біллі та стілець Хуїллі можна тільки в перекупів з Польщі, як і було раніше.